Banane prajite cu sos de espresso si nuga
Ingrediente pentru 4 portii
1 lingurita espresso
100 gr crema de nuga si alune
2 linguri de frisca
150 gr capsuni
4 banane nu foarte moi de cate cca 130 gr
1-2 linguri unt
2 linguri sirop de alune si cafea
Mod de preparare
Se pregatesc 50 ml de espresso.Se toarna crema de nuga si alune si se adauga frisca.Se lasa apoi la racit.Se spala capsunile se taie in 4.Se curata bananele se taie in jumatate pe lungime si se prajesc vreme de 2- 3 minute pe ambele parti.Se stropesc apoi cu siropul de cafea si alune si se lasa la caramelizat.Bananele si capsunile se aseaza pe 4 farfurii si se orneaza cu sosul.
Pofta buna !!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu